外觀：均勻的自由流動的顆粒，無外來雜質。
氣味：DHA特有氣味，無異味。
色澤：淺黃色
溶解性：冷水可溶（15℃）
顆粒度：20目通過率100%（標準篩），40目通過率大于90%（標準篩）
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項 目 |
目 標 值 |
最 大 值 |
測 定 方 法 |
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廿二碳六烯酸（DHA） |
＞7.0 |
7.6 |
毛細管氣相色譜法 |
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酸價 |
＜1mg（KOH）/g |
0.39 |
毛細管氣相色譜法 |
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過氧化值 |
＜5.0 |
2.2 |
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砷 |
＜0.1mg/kg |
0.09 |
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重金屬 |
＜0.1mg/kg |
（未檢出） |
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灰份 |
＜8% |
1.33% |
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水分 |
＜6% |
3.33% |
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菌落總數 |
＜10000個/g |
40個/g |
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大腸菌落 |
＜40個/100g |
10個/100g |
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致病菌 |
不得檢出 |
（未檢出） |
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包裝：包裝于1公斤或15公斤的復合袋中，復合袋包裝于硬紙板盒中。產品真空包裝。
貯存與穩定性：產品密封于原包裝中，儲存于低溫、干燥處，保質期為12個月。0-10℃儲存條件下，保質期24個月。 |
