硬脂酸鉀CAS號： 593-29-3
產品標準號: Q/HLX006-2010
中文別名： 十八酸鉀鹽
英文名稱： Potassium stearate
英文別名： Stearic acid Potassium Salt
分 子 式： C18H35KO2
分 子 量： 322.57
純 度： ≥98.0%
酸 值:196~211
碘 值:≤4.0
干燥失重:≤3.0%
重金屬(以Pb計):≤0.001%
砷(以As計):≤0.0003%
產品性質：硬脂酸鉀外觀為細白色、蓬松粉末，手感滑膩，無砂感，有脂肪氣味，可溶于熱水或醇，溶液因水解呈堿性。
產品用途：疏松劑、發泡劑、抗結劑、乳化劑、穩定劑。作乳化劑可用于糕點，最大使用量為0.18g/kg。用作表面活性劑和纖維柔軟劑 。本產品廣泛用于食品添加劑，醫藥，化 妝品等行業，主要做食品穩定劑、潤滑劑、乳化劑、脫模劑、增稠劑、促進劑和化妝品基料膠劑添加劑等。
儲存條件：請置于陰涼、干燥、通風處。 |
